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Dúvida frequente

O que não comer com DTM? Poupando a mandíbula

A mastigação é o que mais exige da ATM. Numa fase de dor, o que — e como — você come faz diferença direta. Veja a lista prática de evitar e preferir.

Por Prof. Dr. Laércio Lima — Especialista em DTM e Dor Orofacial (MEC)Atualizado em 2026
Resposta direta

Com DTM, evite alimentos duros, muito fibrosos ou que exigem abrir muito a boca: carnes duras, torradas, pão de casca grossa, castanhas, maçã e cenoura crua inteiras, balas duras e — o principal — chiclete. Prefira alimentos macios, cortados em pedaços pequenos, durante as crises. Não é para sempre: é um cuidado para poupar a articulação enquanto a dor está presente.

A mastigação é a atividade que mais exige da ATM. Numa fase de dor, escolher o que — e como — comer faz diferença direta no alívio. A ideia é simples: quanto menos esforço para a mandíbula, mais chance de a inflamação ceder.

Alimentos a evitar na crise

  • Duros — torradas, biscoitos secos, castanhas, pipoca;
  • Fibrosos e grandes — carnes duras, sanduíches altos, maçã e cenoura crua inteiras;
  • Pegajosos — balas, caramelos, goma;
  • Chiclete — o pior de todos, mantém a mandíbula em esforço contínuo.

O que preferir

  • Sopas, purês, ovos, peixe, legumes cozidos;
  • Frutas macias ou em pedaços pequenos;
  • Carnes desfiadas ou moídas;
  • Alimentos cortados pequenos, mastigados dos dois lados.

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Como comer, não só o quê

  • Corte em pedaços pequenos para não abrir muito a boca;
  • Mastigue devagar e alterne os dois lados;
  • Evite morder com os dentes da frente na fase aguda;
  • Não boceje largo nem faça a boca "estalar" de propósito.
Não é para sempre

A dieta macia é um cuidado temporário, para as fases de dor. Com o tratamento, a alimentação normal é retomada.

Perguntas rápidas

O que não comer com DTM?

Alimentos duros, fibrosos, pegajosos e chiclete. Prefira macios e cortados pequenos durante as crises.

Chiclete faz mal para a ATM?

Sim. O chiclete mantém a mandíbula em esforço contínuo e é um dos piores hábitos para a DTM.

Preciso ficar só na sopa para sempre?

Não. A dieta macia é temporária, para as fases de dor; a alimentação normal volta com o tratamento.

Prof. Dr. Laércio Lima
Revisão técnica Prof. Dr. Laércio Lima

Cirurgião-dentista especialista em Cirurgia Bucomaxilofacial e em DTM e Dor Orofacial (MEC), com mais de 20 anos de experiência em Macapá. Conheça a trajetória →